您不可不知道的五種「抹茶新喝法」

2017/07/05
您不可不知道的五種「抹茶新喝法」
除了最基本的抹茶拿鐵,妳還喝過哪些抹茶喝法呢?T世家教你五種抹茶的創新喝法喔!讓您享受抹茶好時光!

抹茶拿鐵Matcha Latte做法,用2g抹茶粉用75ml熱水沖開攪拌,以100ml熱牛奶打成奶泡

《抹茶拿鐵Matcha Latte》

2g T世家抹茶粉 用75ml熱水沖開,攪拌均勻
100ml熱牛奶打成奶泡

緩緩的將奶泡倒在抹茶上
最後撒上些許抹茶粉裝飾


抹茶優格杯Matcha cup of yogurt-5g抹茶粉過篩加入200g優格裡 拌均勻,變成清新的抹茶綠~ 先將一半的優格倒入杯中,撒上20g燕麥片 再倒入剩下的優格,撒上5g蜜紅豆
《抹茶優格杯Matcha cup of yogurt》
5g T世家抹茶粉 過篩加入200g優格裡
拌均勻,變成清新的抹茶綠~
先將一半的優格倒入杯中,撒上20g燕麥片
再倒入剩下的優格,撒上5g蜜紅豆

抹茶星冰樂Matcha Frappuccino3g抹茶粉用50ml熱水沖開,用茶筅將抹茶粉和水混合 加入15ml煉乳攪勻 果汁機內放入牛奶冰塊7塊(提前將牛奶冰成冰塊這樣味道才不會變淡) 倒入抹茶,打成冰沙
《抹茶星冰樂Matcha Frappuccino》
3g T世家抹茶粉 用50ml熱水沖開,用茶筅將抹茶粉和水混合
加入15ml煉乳攪勻
果汁機內放入牛奶冰塊7塊(提前將牛奶冰成冰塊這樣味道才不會變淡)
倒入抹茶,打成冰沙
倒出後擠上奶油花,再用抹茶粉、蛋卷裝飾


杯中放入5塊冰塊 倒入沖好的抹茶液(抹茶的濃淡根據自己喜好,喜歡喝甜的還可以再加糖) 100ml鮮奶油加入10g糖後打發 抹茶倒上濃濃的鮮奶油就變奶蓋
《抹茶奶蓋Matcha Milk Cup》
杯中放入5塊冰塊
倒入沖好的抹茶液(抹茶的濃淡根據自己喜好,喜歡喝甜的還可以再加糖)
100ml鮮奶油加入10g糖後打發
抹茶倒上濃濃的鮮奶油就變奶蓋啦(鮮奶油根據喜好酌量加鹽)


《抹茶雞尾酒Matcha Cocktail》
杯中倒入10ml溫水,篩入2g T世家抹茶粉
擠入3ml檸檬汁,添加微酸口感會更清新
加入3ml蜂蜜,增加甜度
攪拌均勻
倒入杯中,放入5塊冰塊
想喝酒精飲料的,倒入啤酒、琴酒或蘭姆酒都可以
不想喝酒的倒入雪碧或蘇打水,做成無酒精版的雞尾酒
最後放上檸檬片和薄荷就可以乾杯囉

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